-
100g
¥1,300
残り2点
-
200g
¥2,500
残り3点
甘いホンジュラス🍎
Honduras El Durazno
Bourbon Washed
ホンジュラスはフランシスコさんのブルボン種が新登場です。
このコーヒーはとにかく甘さが特徴的、林檎の様にほんのり甘酸っぱくキャラメルの様な飲んだ後の甘い香りの余韻が長く続く綺麗なホンジュラスです。
日常にもとてもフィットしてくれる素敵な一杯です。
浅煎りが苦手な方にも試していただきたい!
以下インポーターさんより
El Durazno(エル・ドゥラズノ)
このマイクロロットは、ホンジュラス・インティブカ県マサグアラ(Masaguara, Intibucá)にあるフランシスコ(Francisco)の農園「エル・ドゥラズノ(El Durazno)」で生産されたものです。農園は標高1,700メートルに位置し、ここで彼は美しいブルボン種を栽培しています。
フランシスコは、この地域でスペシャルティコーヒーの栽培に取り組む生産者グループ、インティブカ・コレクティブ(Intibucá Collective)のメンバーでもあります。
この地域の高い潜在能力と、フランシスコのような生産者たちが身につけた技術的知識によって、このような素晴らしいコーヒーが生まれています。
産地 Intibucá
村 Pozo Negro
生産地 Honduras
品種 Bourbon
精製方法 Washed
標高 1700m
収穫時期 2025
焙煎度 中浅煎り